Vendemmia anomala | calo fino al 30% Uva di qualità ma consumi in stand by
La vendemmia ha avuto un calo di produzione fino al 30%, con la raccolta iniziata con circa due settimane di anticipo rispetto agli anni precedenti. Il caldo ha ridotto la quantità di uva raccolta, anche se la qualità risulta buona. Le operazioni in campo si svolgono dalle prime ore del mattino, alle 6, per evitare le ore più calde e afose. La situazione ha portato a una diminuzione dei trattamenti necessari durante la maturazione. Nonostante l’uva sia di buona qualità , i consumi risultano ancora stazionari.
L’ANNATA. Raccolta iniziata con 15 giorni di anticipo: il caldo rallenta la produzione, ma richiede meno trattamenti. «In campo dalle 6 del mattino per evitare le ore più afose». «Interesse degli stranieri per il vino bergamasco». La vendemmia 2026 verrà ricordata per il clima torrido che ha causato un calo della produzione fino al 30%. La vite, che ha subìto ben tre ondate di caldo negli ultimi tre mesi, ha prodotto quantitativi ridotti, anche se la qualità è decisamente buona. La carenza di pioggia ha permesso di effettuare meno trattamenti in campo contro i parassiti e la raccolta, iniziata con 15 giorni di anticipo, prosegue spedita, sfruttando in particolare la fascia di orario che va dall’alba al pranzo. 🔗 Leggi su Ecodibergamo.it
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