Oltrepò Pavese il grande caldo anticipa la vendemmia | uva di qualità ma è incognita sulla resa
In Oltrepò Pavese, la vendemmia è iniziata con i grappoli già maturi a causa delle alte temperature. La siccità prolungata rende incerto il peso dei raccolti, anche se la qualità dell’uva appare buona. Le aziende agricole stanno monitorando attentamente lo sviluppo dei grappoli, consapevoli che le condizioni climatiche potrebbero influenzare la quantità complessiva di uva raccolta quest’anno.
Pavia – Il grande caldo ha accelerato la maturazione dei grappoli, mentre la siccità rappresenta un’incognita per le rese. L’avvio della vendemmia a luglio nella maggiore area vitivinicola della Lombardia con circa 12mila ettari coltivati a vigneto, rappresenta un fatto eccezionale per un territorio dove generalmente le operazioni scattavano dalla prima decade di agosto. Con il taglio dei primi grappoli di Chardonnay per basi spumante, l’Oltrepò pavese ha inaugurato la vendemmia in Italia e guarda all’annata. “Mai come quest’anno risulta difficile fare previsioni quantitative su una stagione produttiva che per le aziende rappresenta una vera... 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
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