Gli acini maturano anche a Montecarlo La raccolta da lunedì
La raccolta dell'uva inizia lunedì, dopo una stagione caratterizzata da clima molto caldo e siccità. Le alte temperature, raggiungendo i 40 gradi, hanno accelerato la maturazione degli acini, che si sono sviluppati prima di Ferragosto. La maturazione precoce si è verificata sia nella zona della Piana che nel comune di Capannori, influenzata dalla scarsità di piogge e dal sole intenso.
Una stagione arida, con tanto sole, che ha fatto maturare gli acini prima del tempo anche nella parte della Piana e del Comune di Capannori. I 40 gradi, la carenza di piogge hanno fatto sì che i grappoli diventassero appetibili e dolci ancora prima di Ferragosto. Certo, meno quantità e più qualità, questo è il mantra del 2026 per i viticoltori. E c’è chi inizia subito dopo Ferragosto nella Piana. Già da lunedì è a Gragnano e Montecarlo che si comincia con il Sauvignon della tenuta Lenzini. Certo, sempre che la pioggia non arrivi sulle vigne e permetta di aspettare qualche giorno ancora. Ma deve essere fitta e non torrenziale, anche copiosa.... 🔗 Leggi su Lanazione.it
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