Zammù l’antica bevanda siciliana contro il caldo | come prepararla a casa
Zammù, nota anche come Acqua e Zammù, è una tradizionale bevanda siciliana preparata con erbe aromatiche e acqua. Da secoli viene consumata per rinfrescarsi durante i mesi caldi. La ricetta prevede l’uso di ingredienti naturali, mescolati per ottenere una bevanda dissetante e aromatica. Si può facilmente preparare in casa seguendo tecniche tramandate nel tempo. È considerata una “pozione magica” contro il caldo estivo.
Si chiama Zammù o per la precisione Acqua e Zammù la bevanda che da secoli i palermitano bevono per combattere il caldo. Una sorta di “pozione magica” capace di aiutare chiunque ad affrontare l’ondata di caldo, dissetante e gustosa. Cos’è lo Zammù, le origini della bevanda dissetante. Lo Zammù è una bevanda con origini antiche che fa parte della quotidianità estiva dei siciliani. Si tratta infatti di un ottimo rimedio contro il caldo e prepararla è semplicissimo. Bastano alcune gocce di distillato di semi di anice stellato diluiti in acqua fresca e il gioco è fatto. Il risultato è una bibita fatta in casa che ha il potere di cancellare il caldo e rinfrescare. 🔗 Leggi su Dilei.it
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