Roma i ristoratori del centro storico in crisi per il caldo | Clienti calati del 70-80% per colpa delle alte temperature

Notizia in breve

I ristoratori del centro storico di Roma segnalano un calo dei clienti tra il 70 e l’80% durante le ore di pranzo a causa delle alte temperature. Le temperature estreme hanno portato a dehors quasi vuoti, influendo sulle attività di ristorazione nella zona. La diminuzione della clientela si registra principalmente nelle fasce orarie diurne, con conseguente riduzione degli incassi per molti esercizi. La situazione è stata confermata da vari operatori del settore, che attribuiscono il calo alle condizioni meteorologiche.

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Le temperature estreme stanno colpendo il settore della ristorazione, con i dehors del centro storico di Roma praticamente vuoti, soprattutto a ora di pranzo. «Il flusso è diminuito perlomeno del 70-80%. La gente non si vuole sedere fuori perché fa troppo troppo caldo, anche se abbiamo i ventilatori», dice il titolare di un ristorante che affaccia su piazza Navona. L'unica pietanza che non si smette di vendere è il gelato, soprattutto per i turisti stranieri. 🔗 Leggi su Video.corriere.it

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