La produzione di riso italiano è in crisi cosa c’è veramente dietro il crollo dei prezzi
La produzione di riso in Italia sta affrontando una crisi, con un crollo dei prezzi che mette a rischio le aziende del settore. Le quotazioni internazionali sono in calo, mentre le importazioni dall’estero sono in aumento. Le condizioni climatiche avverse contribuiscono alle difficoltà , rendendo sempre più difficile mantenere la sostenibilità economica della produzione. La combinazione di questi fattori sta esercitando una pressione crescente sulle aziende italiane di riso.
La produzione di riso oggi in Italia è a rischio. Il calo delle quotazioni a livello internazionale e l’aumento delle importazioni dall’estero, combinato alle condizioni climatiche sempre più difficili, stanno compromettendo la sostenibilità economica del comparto, esercitando una pressione crescente sulle aziende del settore. L’allarme è stato lanciato da Coldiretti nel corso del Tavolo di filiera convocato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Masaf). Perché il prezzo del riso italiano è crollato. Durante la campagna commerciale 2025-2026, sono arrivati in Italia oltre 190 milioni di chilogrammi di riso straniero (+20% rispetto al periodo precedente). 🔗 Leggi su Quifinanza.it
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