Celiaci di tutto il mondo unitevi | c' è un posto al mondo per voi in Italia ne soffrono 600.000 persone ma
In Italia si stima che circa 600.000 persone siano affette da celiachia, anche se il Ministero della Salute registra circa 265.000 diagnosi ufficiali. La differenza tra i casi stimati e quelli diagnosticati deriva dal fatto che molte persone non sono state ancora identificate. La celiachia è una condizione autoimmune che richiede una diagnosi clinica e biologica.
Secondo i dati del Ministero della Salute, soffrono di celiachia circa 265.000 italiani anche se gli esperti stimano 600.000 persone, perché una parte consistente dei casi non riceve diagnosi. E’ celiaco ma non lo sa. La celiachia è una malattia autoimmune. Il glutine, proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale, induce il sistema immunitario ad aggredire i villi dell'intestino tenue. L'organismo perde così parte della capacità di assorbire vitamine, minerali e nutrienti. I disturbi più frequenti comprendono diarrea, gonfiore addominale, dolore, perdita di peso, anemia, stanchezza cronica, osteoporosi precoce, ritardo della crescita nei bambini, fino a problemi di infertilità e complicanze intestinali. 🔗 Leggi su Ilgiornaleditalia.it
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