Great Taste Awards Riserva del Fondatore sul tetto del mondo
La Riserva del Fondatore, pecorino del Caseificio Il Fiorino di Roccalbegna, ha vinto il massimo riconoscimento ai Great Taste Awards 2026. La premiazione si è svolta quest'anno, segnando il ventennale del formaggio. È il secondo trionfo internazionale per il prodotto, che si conferma tra i più apprezzati nel settore gastronomico. Il riconoscimento è stato assegnato durante la cerimonia di premiazione del concorso.
ROCCALBEGNA Vent’anni e un nuovo trionfo internazionale. La Riserva del Fondatore, il pecorino simbolo del Caseificio Il Fiorino di Roccalbegna, celebra il suo ventesimo anniversario conquistando il massimo riconoscimento ai Great Taste Awards 2026, tra i concorsi gastronomici più prestigiosi al mondo. Tre stelle sono state assegnate sia alla Riserva del Fondatore sia alla sua Special Edition, stagionata quasi due anni, portando a sei le stelle ottenute dai due formaggi di punta dell’azienda maremmana. Il risultato assume un valore ancora più significativo se si considera che il massimo riconoscimento è stato attribuito soltanto a 303 prodotti sui oltre 17 mila presentati da produttori di tutto il mondo, meno del due per cento delle candidature. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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