Addio a Gastone Pegoraro maestro della pasticceria
Gastone Pegoraro è morto a 78 anni. Nato pasticcere, il suo nipote ha ricordato che era cresciuto tra farina, uova e burro. La sua carriera si è sviluppata nel mondo della pasticceria, dove ha lavorato per molti anni. La morte è avvenuta nella sua città natale, dove aveva trascorso tutta la vita. La famiglia ha confermato la notizia senza fornire ulteriori dettagli.
Pistoia, 30 luglio 2026 – Gastone Pegoraro era nato pasticcere. Lo racconta il nipote Andrea che, parlando del nonno, dice che “era cresciuto in mezzo alla farina, alle uova e al burro”. Il signor Gastone arrivò a Pistoia, da Padova, negli anni ‘50 e in via Puccinelli, in centro storico, aprì la sua pasticceria a cui dette nome ’La Padovana’. E da quel giorno, la vita di Gastone Pegoraro fu dedicata al dolce e al salato. Il conosciuto maestro pasticcere, fondatore dell’azienda DMP e della scuola di pasticceria e panetteria Gustar, è morto nella notte tra lunedì e martedì all’età di 92 anni. Il funerale è previsto per oggi, 30 luglio, alle 16 alla chiesa di San Biagio. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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