Stagione positiva per il grano

Notizia in breve

La raccolta del grano sta per concludersi e il prodotto viene già trasformato in pasta, pane e dolci. Nonostante il caldo intenso di queste settimane abbia sollevato preoccupazioni sulla produzione di vino e olio nell’area, il grano sembra aver superato la stagione senza problemi significativi legati a siccità, grandinate o venti.

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Il caldo spaventoso di queste settimane alimenta serie preoccupazioni sulla produzione di vino e olio anche nell’Empolese Valdelsa. Ma come è andata la raccolta dell’altro prodotto principe, cioè il grano? Almeno questo è in procinto di essere trasformato in pasta, pane e dolci e allora non c’è più timore di siccità, grandinate o colpi di vento. È tutto in cascina. Ebbene: almeno come quantità e qualità di produzione, la raccolta è stata positiva. Lo ha dichiarato Ritano Baragli (in foto), vicepresidente di Confcooperative Agroalimentare e Pesca Toscana nonché agricoltore di Gambassi Terme. "Stagione positiva" anche secondo Roberto Romagnoli, agricoltore di Montespertoli. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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