Il pane a Samarcanda è una storia antica
A Samarcanda, sono state scattate fotografie di un reportage dedicato al pane locale. Le immagini mostrano stampi familiari, tecniche di cottura nei tandoor e il microclima unico del luogo. Il reportage si concentra sui gesti e le tradizioni legate alla produzione del pane, considerato un simbolo identitario e rituale della comunitĂ . Le foto sono state realizzate da Michela Balboni con Federico Borella.
Le foto sono parte di un reportage da Samarcanda scattato da Michela Balboni con Federico Borella sul pane locale, simbolo identitario e rituale. Tra stampi familiari, microclima unico e cottura nei tandoor, racconta gesti, tradizioni e un sapere che resiste nel tempo. Sono talmente tante le storie, le leggende e i racconti mitologici su Samarcanda che tutti almeno una volta abbiamo pensato che non esistesse per davvero. Il nome stesso evoca luoghi remoti, avventure di mercanti, conquistatori, protagonisti di imperi lontani nello spazio e nel tempo. Tornando con i piedi per terra e un atlante alla mano, lâUzbekistan è una meta di viaggio ancora molto richiesta e particolarmente affascinante. 🔗 Leggi su Linkiesta.it
La Ruta de la Seda: El viaje mĂĄs peligroso de la historia antigua.
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