Ernst Knam e il trend della frutta realistica | Io non la faccio Che senso ha? Preferisco quella reale
Ernst Knam ha dichiarato di non realizzare la frutta realistica, affermando che preferisce usare quella vera invece di riprodurla in modo artificiale. La tendenza della frutta realistica è molto diffusa sui social e riguarda la creazione di decorazioni alimentari che imitano fedelmente la frutta. Questo trend si è diffuso tra appassionati di pasticceria e golosi, diventando uno degli argomenti più condivisi nel settore culinario online.
Milano – Chi è appassionato di pasticceria o semplicemente goloso lo sa. La “frutta realistica” è uno degli ultimi trend di cucina diventato virale sui social. Di cosa si tratta? Stiamo parlando di dolci tendenzialmente monoporzione a forma di frutta perfetti nell'aspetto da sembrare veri. Sull’argomento è anche intervenuto uno dei volti piĂą conosciuti e apprezzati della pasticceria, noto e amato al grande pubblico, Ernst Knam, storico giudice di “Bake off”. "Molti mi chiedono perchĂ© non faccio la frutta realistica”. "Molti mi hanno chiesto perchĂ© non faccio la frutta realistica. Ora ve lo spiego” parte così un video social del celebre pasticciere Ernst Knam, di origini tedesche ma milanese d’adozione. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
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