L’integrazione nel menù Locale invita i musulmani | La Puglia al 100% halal
Un ristorante in Puglia ha inserito nel menù piatti completamente halal, rivolgendosi specificamente alla comunità musulmana. La proprietaria, una donna di 60 anni, ha invitato con un gesto amichevole e un sorriso a condividere i pasti, assicurando che il locale offre esclusivamente cibi conformi alle norme islamiche. La sua presenza e il messaggio sono stati accompagnati da un tono caloroso e informale, invitando tutti a provare le nuove proposte.
"Avanti, a voi ci penso io", e con quel gesto simpatico della mano, il sorriso, Stella Camposelo, 60 anni, la grinta di una ragazzina, invita tutti a tavola. Ma proprio tutti. "Siamo i primi a fare i taglieri pugliesi halal ", annuncia, mentre mostra quell’arcobaleno di colori e profumi apparecchiati sul legno che ha il profumo di un albero di ulivo. Il video scorre, dai taglieri alla focaccia, all’aperitivo analcolico. E spopola sul web, in poche ore centinaia di visualizzazioni, quel filmato diventa virale. Perché lei e il marito Gianni Piccolo, 62 anni, si sono fatti in quattro per mettere attorno al tavolo tutti, nella saletta e nel giardino del loro ‘ Re Contadino ’, un angolo di Puglia – la loro regione d’origine e del cuore – in via Comacchio. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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