Difendere il vero gorgonzola è la nostra missione
Il produttore di gorgonzola ha dichiarato che difendere il vero formaggio è la sua missione. Ha aggiunto che è una grande soddisfazione, perché dimostra che lo staff e lui stesso lavorano per tutelare l’autenticità del prodotto. La frase è stata rilasciata durante un evento dedicato alla promozione del formaggio tradizionale. Nessun dettaglio su iniziative specifiche o contestazioni legali è stato fornito.
CONFESSA: "È UNA GRANDE soddisfazione, perchè significa che lo staff e il sottoscritto hanno lavorato bene e perchè è un grande onore far capire alle persone la bontà, la storicità e la territorialità di un formaggio così moderno: 15 anni fa si producevano 4 milioni e 50 mila forme, adesso se ne producono 5 milioni e 420 mila". Incontriamo Antonio Auricchio a Novara, dopo il cda del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop che ha eletto le nuove cariche sociali e riconfermato Auricchio alla presidenza, al terzo mandato dal 2020, con una novità: per la prima volta il mandato del presidente avrà la durata di quattro anni e non più tre, alla stregua dei maggiori Consorzi di Tutela. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
Notizie e thread social correlati
Il Volo: "La nostra? E' una vera missione"Il gruppo musicale ha dichiarato che il loro progetto è una vera missione, sottolineando l’impegno dietro le esibizioni.
Meloni “In patria e all'estero la missione è difendere sempre interesse italiano”Durante una recente serie di visite ufficiali, la premier ha espresso l'intenzione di tutelare costantemente gli interessi italiani sia all’interno...
➜