Nel ristorante di Jacopo Chieppa comanda la follia
Nel ristorante di Jacopo Chieppa, una situazione insolita si è verificata quando un uomo, con un diploma da geometra, ha tentato di entrare nel locale. La scena è diventata caotica, con il personale che ha cercato di gestire l’episodio. Nessun altro dettaglio è stato fornito riguardo alle motivazioni o alle conseguenze di questa azione. La vicenda ha attirato l’attenzione dei presenti nel ristorante.
C’è della follia a bussare alle porte dei più grandi ristoranti stellati con in tasca solo un diploma da geometra. C’è della follia nel lasciare quello più premiato del mondo per aprire una pizzeria a Imperia. E c’è della follia nel comprare di tasca propria un vecchio mulino nell’entroterra ligure per aprire il proprio locale. Insomma, c’è della follia nella storia di Jacopo Chieppa. Una follia che oggi si può anche letteralmente assaggiare nel nuovo menu del suo ristorante Equilibrio. Siamo a Dolcedo, a una manciata di chilometri da Imperia. L’acqua del torrente Prino, che per decenni ha mosso le macine del mulino, scorre sotto un ponte del Cinquecento e la ruota è ancora lì, maestosa. Non gira più da tempo, ma per Jacopo Chieppa è un simbolo così importante da essere il logo del ristorante. 🔗 Leggi su Linkiesta.it
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