Il sushi sul nastro trasportatore sta uscendo dal Giappone
Il sushi sul nastro trasportatore sta lasciando il Giappone. La principale catena del settore sta ampliando la sua presenza in Cina e prevede di aprire un nuovo ristorante nel corso di quest’anno. La notizia è stata confermata attraverso comunicazioni ufficiali dell’azienda, che ha annunciato l’espansione delle sue attività nel paese. La decisione segue l’aumento della domanda di sushi e di ristoranti di questo tipo in diverse regioni cinesi.
Una delle più grandi catene giapponesi di sushi servito sul nastro trasportatore, Sushiro, sta diventando sempre più popolare anche fuori dal Giappone. Nel 2025 aveva 234 ristoranti all’estero e punta ad arrivare a 320 prima della fine del 2026. La maggior parte dei locali di Sushiro fuori dal Giappone si trova in Cina, ma la catena è presente anche a Singapore, Thailandia, Taiwan e Corea del Sud. Quest’anno aprirà infine il suo primo ristorante negli Stati Uniti, a New York, esordendo sul mercato non asiatico. La Cina è di gran lunga il mercato che sta trainando l’espansione di Sushiro all’estero. Il primo ristorante era stato aperto nel 2021 a Guangzhou, ma il vero successo è arrivato l’anno scorso con l’apertura della sede di Shanghai. 🔗 Leggi su Ilpost.it
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