Dagli States al Vesuvio lezione di ambiente

Tempo di lettura: 2 minuti Dagli Stati Uniti al Vesuvio, un ponte fatto di terra, semi e parole. Ieri mattina, il Polo della Sostenibilità Ambientale di San Sebastiano al Vesuvio ha aperto le porte ad una delegazione di studenti della University of Colorado Springs. La mattina è diventata un’aula a cielo aperto, dove sostenibilità, biodiversità e partecipazione civica si sono mescolate a scambi linguistici e alla scoperta di usi e costumi. I ragazzi americani hanno ascoltato come le comunità vesuviane discutono di economia circolare, tutela del suolo e valorizzazione delle produzioni locali. Poi hanno risposto, portando la loro prospettiva. Domande dirette, abitudini diverse, e il nodo dei cibi ultra-processati, negli States è una delle sfide sanitarie più urgenti. 🔗 Leggi su Anteprima24.it

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