Integratori l' Italia è prima in Europa | il mercato vola ma a vincere è l' effetto placebo
Il mercato degli integratori in Italia raggiunge quasi i 10 miliardi di euro, posizionandosi al primo posto in Europa. Crescono le vendite, anche grazie alla diffusione di influencer che promuovono prodotti senza sempre il supporto di professionisti. Tra i prodotti più venduti ci sono i bicarbonati, spesso associati a benefici che non sempre trovano conferma scientifica. L'effetto placebo influenza le scelte di consumo, mentre i nutrizionisti perdono terreno nel settore.
Gli italiani sono tra i primi consumatori europei d’integratori sportivi. L’osservazione nasce all’interno della manifestazione sportiva ciclistica gran fondo di San Benedetto del Tronto organizzata dall’Asd Bicigustando di Sonia Roscioli che si sta sempre più trasformando in un motore di idee progetti e ricerche nel pianeta sportivo. Uno degli ospiti, il professor Marco De Angelis docente della scuola Coni e nutrizionista dei marciatori cinesi, ha puntato l’indice sulla trasformazione dello sport agonistico in atto tra i ragazzi spiegando che "la pressione commerciale è sempre più forte sull’alimentazione e sta condizionando le scelte degli atleti e dei nutrizionisti verso certi integratori". 🔗 Leggi su Gazzetta.it
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