Da piccola azienda del trevigiano a polo italiano di prodotti da forno
Il Fornaio del Casale è stato fondato nel 1969 come grossista nel settore della pasticceria industriale e dei sostitutivi del pane, con sede a Casale sul Sile, nel Trevigiano. Nel corso degli anni, l’azienda è cresciuta fino a diventare un punto di riferimento nel mercato italiano dei prodotti da forno. Attualmente, si presenta come un polo di produzione e distribuzione, con una presenza consolidata nel settore.
IL FORNAIO del Casale inizia l’attività nel 1969 come grossista tradizionale nel comparto della pasticceria industriale e dei sostitutivi del pane, con base a Casale sul Sile (Treviso). Nel 1990 nasce il marchio Gecchele, che diventa il brand principale con cui vengono commercializzati torte, ciambelle e altri prodotti da forno (in foto in basso un fornaio in laboratorio) sul mercato italiano, con copertura capillare nel Triveneto e in Lombardia. Nel 2001 l’azienda si espande con l’acquisizione di una struttura simile a Faenza, ampliando la distribuzione in Emilia-Romagna, Umbria, Marche e Abruzzo. Nel 2004 viene sviluppato il primo impianto per la produzione di crostoli, galani, castagnole e chiacchiere, rafforzando il posizionamento come player di riferimento nei prodotti tipici di Carnevale. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
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