Celadina una notte al mercato che muove un milione di quintali di frutta e verdura l’anno
Nella notte, il mercato di via Borgo Palazzo si apre alle prime luci dell’alba. È un momento in cui le strade di Bergamo sono ancora quiete, mentre i lavoratori iniziano le operazioni per movimentare ogni giorno circa un milione di quintali di frutta e verdura. I cancelli vengono aperti intorno all’una, dando il via a un’attività che coinvolge molte persone e che rappresenta un pezzo importante del settore agroalimentare locale.
Bergamo. Quando arriviamo al mercato, la città è immersa in un sonno profondo. Ogni notte i cancelli di via Borgo Palazzo si spalancano verso l’ 1. In colpevole ritardo, arriviamo a Celadina un’ora dopo: il via vai dei camion è continuo, nell’ufficio dei guardiani il sonno si combatte con caffè e una serie tv in sottofondo. Ogni anno il mercato ortofrutticolo di Bergamo muove un milione di quintali di merce provienente da ogni angolo del mondo. Per rendere l’idea, è utile la metafora usata dal direttore Andrea Chiodi: per contenere una quantità simile servirebbe una colonna di camion lunga dal casello di Bergamo sull’A4 fino alla stazione di Verona.🔗 Leggi su Bergamonews.it
Celadina, una notte al mercato che muove un milione di quintali di frutta e verdura l'anno
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