Cucina italiana patrimonio Unesco Una cena per celebrare il traguardo

Da ilrestodelcarlino.it 9 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Recentemente, la cucina italiana è stata riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO. Per festeggiare questo traguardo, si è svolta una cena speciale chiamata

La cucina italiana patrimonio Unesco è stata di recente celebrata con una "Cena Ecumenica Straordinaria" tra storia e futuro della tradizione. Una serata all’insegna della cultura gastronomica, dell’identità e della convivialità organizzata dalla delegazione di Cento dell’ Accademia Italiana della Cucina per celebrare questo traguardo storico, proprio a tavola, scegliendo di ritrovarsi alla Trattoria Antichi Sapori di Vigarano. "Il riconoscimento Unesco è un risultato senza precedenti, poiché per la prima volta viene riconosciuta nella sua interezza una cucina nazionale – ha detto Roberto Vicenzi, delegato della sezione centese – Un percorso... 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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