Nutria a tavola | la ricetta insolita per sconfiggere l’invasione

Da ameve.eu 6 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Durante il pranzo di Pasquetta, il sindaco di Gerre de Caprioli ha portato all'attenzione pubblica una proposta che ha attirato l'attenzione dei media, ovvero la cottura della nutria alla griglia. La scelta di includere questo animale nel menu ha scatenato un dibattito tra sostenitori e oppositori. La decisione del primo cittadino ha generato discussioni sui social e ha portato all'apertura di un procedimento legale.

Il sindaco di Gerre de Caprioli, Michel Marchi, ha trasformato il pranzo di Pasquetta in un caso mediatico proponendo la nutria alla griglia. L’iniziativa, diventata virale sui social, punta a coniugare la tradizione culinaria con il controllo ambientale della specie. L’attenzione del pubblico è esplosa dopo l’intervento di Mattino5. Le telecamere hanno documentato la fase di preparazione del piatto, rendendo il menù speciale un argomento di discussione online. Il giornalista Marcello Piazzano ha coordinato il servizio, sebbene non abbia ancora assaggiato la pietanza. Il metodo della Confraternita della Nutria. La gestione tecnica della ricetta spetta alla cuoca della Confraternita della Nutria. 🔗 Leggi su Ameve.eu

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