' Una Pasqua buona in tutti i sensi' da Scialari

Da cataniatoday.it 31 mar 2026 | 🔊 Ascolta la notizia
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Durante il periodo pasquale, è stata proposta una degustazione che si concentra sui sapori tradizionali della festa. Sono stati inclusi nel menu prodotti come le colombe solidali, tra cui quella tradizionale e una variante con cioccolato di Modica IGP, realizzate dall'azienda Scialari e da Casa Don Puglisi. La proposta mira a celebrare la rinascita attraverso un'offerta gastronomica tipica del periodo.

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Una degustazione che celebra la festa della rinascita con menu della tradizione pasquale, che include la degustazione delle colombe solidali Scialari (tradizionale) e di Casa Don Puglisi (con cioccolato di Modica IGP). Questo nuovo percorso propone la stessa convivialità e condivisione che si respira in famiglia tra amici e parenti con specialità tipiche della festa. Come la torta pasqualina, antica preparazione cucinata in passato con ben 33 sfoglie sottili, una per ogni anno di Cristo. Lo sapevi? Questa è solo uno dei piatti che assaggerai. Ecco tutte le altre specialità in menu: Torta Pasqualina. Cuccia con crema di radicchio e scaglie di caciocavallo ragusano. Uova in terrina con asparagi. 🔗 Leggi su Cataniatoday.it

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Degustazione di Carnevale da ScialariCarnevale è quasi alle porte e da Scialari hanno intenzione di festeggiarlo con colori, allegria e quei sapori intramontabili.

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