Una grande cena nel nome di Bolognesi
Si è svolta una grande cena in occasione della quinta edizione del Memorial dedicato a Gianfranco e Bruna Bolognesi. L’evento ha riunito numerosi partecipanti, con un programma che ha incluso momenti di testimonianza e premiazioni. La serata si è svolta in un locale della zona, con la presenza di rappresentanti delle associazioni e familiari.
Il Memorial dedicato a Gianfranco e Bruna Bolognesi, giunto alla quinta edizione, torna anche quest’anno all’ Istituto alberghiero ‘Pellegrino Artusi’ di Forlimpopoli con l’obiettivo di ricordare la figura di Gianfranco Bolognesi, grande sommelier e maestro di accoglienza, e di trasmettere alle nuove generazioni la cultura del servizio e della ristorazione italiana. Gianfranco Bolognesi, acomparso nel 2021, è stato uno dei più importanti protagonisti della ristorazione italiana, noto soprattutto per essere stato fondatore e patron dello storico ristorante ’La Frasca’ di Castrocaro Terme. È ricordato anche per aver dato un contributo fondamentale alla cultura del vino in Italia e alla valorizzazione dell’accoglienza in sala, uno dei suoi punti di forza. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
Articoli correlati
Turista a Bologna? Puoi prenotare la cena a casa dei bolognesiIl “Co-Bedding” nei neonati prematuri: Il caso delle gemelle Brielle e Kyrie Jackson come catalizzatore scientifico.
Waqas riapre il locale nel giorno del suo compleanno, festa grande e cena gratis per tutti: "Salerno per me è una famiglia"Cori, sorrisi, selfie e abbracci, sabato sera, presso Waqas Kebab, il locale sul lungomare Colombo riaperto proprio ieri, in occasione del compleanno...
ELEAZARO - Grande figlio di p*****a - INTEGRALE
Approfondimenti e contenuti su Una grande cena nel nome di Bolognesi
Discussioni sull' argomento Una grande cena nel nome di Bolognesi; Bologna in 36 ore, il New York Times celebra il capoluogo emiliano: la guida tra portici, musei e i ristoranti da provare; Un'eredità che profuma di cucina: il Memorial Bolognesi tra ricette e racconti; A Bologna affluenza record per il referendum. Male Napoli.
Cena di solidarietà per l'autismo nel BologneseUna cena di beneficenza a sostegno dell'associazione 'Castello Insieme per l'Autismo' è stata organizzata per il 12 dicembre alla Bocciofila-Polisportiva 'Osteria Grande' (viale Broccoli 60, Castel ... ansa.it
Da Bologna - Il Resto del Carlino: “Nel silenzio raccolto del Monastero delle Carmelitane Scalze, alle pendici dei colli bolognesi, il mondo arriva ogni giorno in forma di lettere, giornali e pacchi. A portarlo è Gregory, portalettere del centro di distribuzione di via - facebook.com facebook
➜