Premio Emergente 2026 a Monza | focus su Chef Pizza Pastry e Sala
A Monza si sta svolgendo il Premio Emergente 2026, evento che vede riuniti i giovani talenti sotto i 30 anni nel settore della ristorazione. La manifestazione coinvolge chef, pizzaioli, pastry chef e professionisti di sala, tutti provenienti da diverse parti d’Italia. È la prima volta che queste categorie si incontrano in un’unica grande celebrazione, confermando l’attenzione verso le nuove generazioni di professionisti.
Monza si prepara a diventare la capitale italiana dei talenti under 30. Ebbene sì, il prestigioso Premio Emergente 2026 torna in Lombardia e riunisce, per la prima volta in un’unica grande celebrazione, i migliori giovani chef, pizzaioli, pastry chef e professionisti di sala. Due giorni intensi, il 30 e 31 marzo, tra l’Hotel De La Ville e la maestosa Villa Reale, per una sfida che negli anni ha lanciato oltre cento futuri stellati Michelin. Un appuntamento che racconta il presente e anticipa il futuro dell’ospitalità italiana. Andiamo per ordine e scopriamo qualche dettaglio in più sull’iniziativa. Il Premio Emergente 2026 torna nella città brianzola con un format rinnovato e una visione ancora più ampia. 🔗 Leggi su Danielebartocciblog.it

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Tutto quello che riguarda Premio Emergente
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