Varese | corsi di cucina con Dossi 3 lezioni per rivisitare

A Varese, i corsi di cucina con Dossi stanno per partire, offrendo tre lezioni dedicate a rivisitare tecniche e ricette tradizionali. L’iniziativa è promossa da Varese Corsi in collaborazione con Love in the Kitchen e mira a coinvolgere appassionati di cucina in un percorso pratico e diretto. Le lezioni si svolgeranno nel prossimo periodo e sono aperte a tutti gli interessati.

La scena gastronomica di Varese si prepara a un rinnovamento concreto con l’avvio di una serie di incontri formativi organizzati da Varese Corsi in collaborazione con Love in the Kitchen. A partire da martedì 17 marzo 2026, lo chef Marco Dossi guiderà i partecipanti attraverso una rilettura moderna della tradizione culinaria italiana, toccando antipasti, primi e secondi piatti. L’iniziativa, che si svolge presso la sede Materia Via Confalonieri a Castronno, non si limita alla sola cucina regionale ma abbraccia anche stili vegetariani, vegani e proposte internazionali come quella argentina. Oltre al percorso principale strutturato su tre lezioni serali, il calendario propone eventi specifici per esigenze diverse: dalla preparazione rapida dei pranzi in dieci minuti fino ai dolci al cucchiaio e alle ricette pasquali rivisitate. 🔗 Leggi su Ameve.eu

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