Diritto al cibo Il progetto di Acf

Da quotidiano.net 27 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

In Italia, molte famiglie affrontano quotidianamente difficoltà nel mettere a tavola cibo adeguato e nutriente. Circa 6 milioni di persone vivono in condizioni di insicurezza alimentare, senza la certezza di poter consumare pasti equilibrati. Questa situazione evidenzia una problematica che coinvolge diversi aspetti sociali ed economici del Paese. Il progetto di Acf si propone di affrontare questa sfida, cercando soluzioni pratiche e sostenibili.

In Italia quasi 3 milioni di famiglie, circa 6 milioni di persone, non possono permettersi un’alimentazione sana e bilanciata. Questo il ritratto disegnato dal report Atlante della Fame in Italia di Azione Contro la Fame, un’organizzazione umanitaria internazionale, impegnata a garantire a ogni persona il diritto a una vita libera dalla fame. Parallelamente però, si sprecano 5 milioni di tonnellate di cibo all’anno. "Questo è uno dei paradossi italiani – spiega direttore generale di ACF, Simone Garroni – la coesistenza di uno spreco alimentare pari a circa mezzo chilo di alimenti la settimana per famiglia e moltissime persone in una situazione di povertà alimentare. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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Diritto al cibo. Il progetto di AcfIn Italia quasi 3 milioni di famiglie, circa 6 milioni di persone, non possono permettersi un’alimentazione sana e bilanciata. msn.com

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