‘Bonci - Pizza in teglia’ sbarca a Milano | We are open daje

Da ilgiorno.it 27 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Gabriele Bonci apre il suo primo locale a Milano, situato al civico 3 di via Nicola Piccini. Il ristorante si chiama “Bonci - Pizza in teglia” e ha annunciato ufficialmente l’apertura con un messaggio che recita: “We are open, daje”. L’apertura segue la sua consolidata fama come specialista di pizza in teglia.

Milano, 27 febbraio 2026 – “Milano ci siamo!” Gabriele Bonci, il re della pizza in taglia, apre il suo primo locale in città, al civico 3 di via Nicola Piccini. ‘Bonci - Pizza in teglia’ ha inaugurato oggi, venerdì 27 febbraio, e sarà aperto tutti i giorni dalle 11 alle 21.30. “Un progetto che porta nel cuore del capoluogo lombardo oltre vent’anni di ricerca, studio delle farine, filiera agricola diretta e una visione unica della pizza – si legge sulla pagina Instagram ufficiale –. Non solo un nuovo locale, ma l’evoluzione di un format che nasce dall’esperienza della scuola Incibum e prende forma in collaborazione con chi ha rivoluzionato la pizza in teglia in Italia e nel mondo”. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it

8216bonci pizza in teglia8217 sbarca a milano we are open daje — © Ilgiorno.it - ‘Bonci - Pizza in teglia’ sbarca a Milano: “We are open, daje”

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