Sana Food e Slow Wine Show con 1.400 espositori | Numeri in forte crescita

Da ilrestodelcarlino.it 23 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Sana Food e Slow Wine hanno attirato 1.400 espositori da 34 Paesi, con l’obiettivo di promuovere alimenti biologici e vini etici. La manifestazione ha coinvolto 350 buyer internazionali e ha offerto oltre 150 eventi, tra masterclass e degustazioni, per far conoscere le ultime tendenze nel settore. I padiglioni di BolognaFiere si sono riempiti di prodotti e professionisti, evidenziando una crescita significativa rispetto alle edizioni precedenti. L’evento continua a rafforzare il suo ruolo nel settore del cibo e del vino sostenibili.

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Slow Wine Fair e Sana Food hanno aperto i padiglioni di BolognaFiere con 1.400 espositori da 34 Paesi, 350 buyer internazionali – e oltre 150 eventi tra masterclass, cooking show, degustazioni, conferenze, temporary tastings, formazione e appuntamenti off – per le due manifestazioni dedicate al " vino buono, pulito e giusto " (con 7mila etichette) e all’ alimentazione biologica ed etica. Le fiere restano aperte fino a domani e propongono decine di appuntamenti tra conferenze, masterclass e degustazioni: attesi 15mila visitatori. "Con Slow Wine Fair e Sana Food – dice il presidente di BolognaFiere, Gianpiero Calzolari – stiamo consolidando un modello fieristico capace di integrare vino, cibo e sostenibilità in un’unica piattaforma dedicata al canale Horeca. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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