Paccheri con zucca e baccalà | la ricetta degli studenti dell’Alberghiero sulla rivista Litorale Oggi

Ladispoli 17 febbraio 2026 – È sul numero di febbraio di “Litorale Oggi” la nuova ricetta realizzata dagli studenti dell’Alberghiero di Ladispoli nell’ambito del progetto di collaborazione tra l’Istituto di via Federici e la testata, presente sul territorio da quasi vent’anni. Un’iniziativa che si inserisce nella vocazione dell’Alberghiero al dialogo con la città e con le sue realtà istituzionali e culturali, trasformando la didattica in un’esperienza concreta. Le ricette, ispirate alla tradizione locale o reinterpretate in chiave innovativa, vengono pubblicate periodicamente su “Litorale Oggi”, offrendo ai lettori spunti per nuove preparazioni e valorizzando il lavoro svolto in cucina e in laboratorio. 🔗 Leggi su Cdn.ilfaroonline.it

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