Ronchis Ud | la Nona Gara della Brovada celebra la tradizione friulana a tavola | appuntamento il 22 febbraio 2026
Ronchis, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, si prepara a celebrare la nona edizione della “Gara della Brovada” il 22 febbraio 2026. L’evento, che si svolgerà alla Cantina del Conte in Via Maggiore 26, è un omaggio alla tradizione culinaria contadina e un’occasione per valorizzare un piatto iconico della regione, la brovada, attraverso una competizione rigorosamente alla cieca. La gara della brovada è diventata un appuntamento atteso dagli amanti della gastronomia locale e un simbolo della vivace cultura enogastronomica del Friuli Venezia Giulia. Nata dalla passione di concorrenti e giudici, l'iniziativa si è consolidata negli anni, trasformandosi in una vera e propria celebrazione del patrimonio culinario regionale. 🔗 Leggi su Ameve.eu
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