Origine dei cibi e mense scolastiche | approvate le modifiche al codice doganale per gli alimenti
Delibera a favore della trasparenza sull’etichettatura e della qualità alimentare: focus su salute, prodotti locali e nutrizione dei più giovani È Masi Torello il primo comune ferrarese a deliberare per sostenere le richieste di modifica del cosiddetto codice doganale sull’origine dei prodotti agricoli e agroalimentari. La scelta dell’amministrazione masese centra l’obiettivo di favorire la buona salute con il buon cibo, la cui origine e riconoscibilità senza ambiguità è un elemento portante alla base di una scelta consapevole da parte dei consumatori. “Due genitori su tre – ha raccontato il direttore di Coldiretti, Alessandro Visotti - sono insoddisfatti della qualità del cibo offerto dalle mense scolastiche, con un costo mensile che supera gli 80 euro.🔗 Leggi su Ferraratoday.it
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