‘Bove finto’ a Offida sequestrati 150 chili di alimenti non tracciati | multa da 3.500 euro

Ascoli, 14 febbraio 2026 –  Controlli straordinari durante il Carnevale storico di Offida. In occasione del ‘Bove finto’ di venerdì, il Servizio di igiene degli alimenti di origine animale dell’Ast di Ascoli ha sequestrato 150 chili di prodotti alimentari risultati privi di tracciabilità, destinandoli alla distruzione come previsto dalla normativa vigente. L’intervento. L’intervento è stato eseguito dal personale tecnico dell’unità operativa Iaoa  del Dipartimento di prevenzione dell’Azienda sanitaria picena, impegnato in un servizio interforze di vigilanza predisposto proprio per garantire la sicurezza durante la manifestazione. Nel corso di un controllo in un esercizio pubblico di somministrazione di alimenti e bevande, gli ispettori hanno accertato l’assenza della documentazione necessaria a ricostruire la provenienza degli alimenti. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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Offida, consegnate le chiavi. Oggi Bove finto e Bovetto

Offida ha consegnato ufficialmente le chiavi della città a Bove Finto e Bovetto, i protagonisti della tradizionale festa del Carnevale che si tiene ogni anno nel centro storico.

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