Baronissi | Pizzeria Il Corallo rinasce come Mirko Patrizio scommettendo su territorio e tradizione campana

Mirko Patrizio: Da “Il Corallo” alla pizzeria che racconta un territorio. La pizzeria “Il Corallo” di Baronissi, in provincia di Salerno, ha cambiato nome e volto, diventando “Mirko Patrizio Pizzeria”. Un passaggio significativo, annunciato il 13 febbraio 2026, che non è solo un rebranding, ma la concretizzazione di una visione imprenditoriale radicata nel territorio e nella valorizzazione della sua gastronomia. La decisione, presa dopo undici anni di attività, mira a rafforzare l’identità del locale e a celebrare la figura del suo fondatore. Le origini e la crescita di un’idea imprenditoriale. La storia di questa pizzeria inizia nel 2007 a Mercato San Severino, quando Mirko Patrizio, insieme al fratello Sabatino, decide di mettersi in gioco aprendo la loro prima attività. 🔗 Leggi su Ameve.eu

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