Da Albignasego a Cortina | le eccellenze del gelato padovano alla conquista delle Olimpiadi
Il gelato artigianale padovano entra nel programma degli eventi collaterali legati a Milano Cortina 2026. Tra i protagonisti c’è Daniele Dall’Antonia, mastro gelatiere di Albignasego e titolare delle gelaterie Nonno Piero e Nonna Elsa di Vigodarzere, giĂ premiato tre volte agli Oscar Mondiali del Gelato. Un primo appuntamento si è giĂ svolto mercoledì 11 febbraio all’Alexander Hall di Cortina d’Ampezzo, nell’ambito dello show-dinner “Dolomiti Bellunesi: terra del Gelato”, davanti a una platea di giornalisti internazionali. In quell’occasione Daniele Dall’Antonia, affiancato dagli Accademici Gelatieri, da Beppo Tonon, team leader della nazionale italiana campione del mondo, e con Marco Reato nel ruolo di padrone di casa, ha costruito un percorso degustativo capace di intrecciare tradizione e innovazione. 🔗 Leggi su Padovaoggi.it
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