A Biofach 2026 Icam presenta il cioccolato di filiera responsabile dal Perù all' Italia

Con oltre 7.000 tonnellate di cacao acquistato nel 2025 in Perù, Icam è presente da lungo tempo nel Paese e collabora direttamente con le cooperative locali, creando relazioni solide che generano valore condiviso per produttori, comunità e filiera. Questo approccio trova una delle sue espressioni più virtuose nella collaborazione con la cooperativa peruviana Cuencas del Huallaga. Una partnership costruita nel tempo, fondata sulla fiducia reciproca e su obiettivi condivisi, che Icam porterà in occasione di Biofach 2026, la principale fiera mondiale del biologico, in programma dal 10 al 13 febbraio a Norimberga, come esempio di case history di successo capace di coniugare eccellenza del prodotto, equità economica e sviluppo delle comunità locali. 🔗 Leggi su Leccotoday.it

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