Spesa degli italiani | salute e proteine in crescita l’italianità perde appeal Analisi Immagino su trend e consumi
Gli italiani cambiano i loro acquisti al supermercato. Sempre più spesso scelgono alimenti ricchi di proteine e prodotti salutari, mentre l’interesse per i classici piatti italiani sembra diminuire. La spesa quotidiana mostra un passo diverso, con consumatori che cercano alternative più sane e meno legate alla tradizione.
Il carrello della spesa degli italiani riflette un cambiamento profondo nelle abitudini alimentari, con una crescente attenzione alla salute, alle proteine e alle alternative vegetali. L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, analizzando i dati di vendita fino a giugno 2025, evidenzia un calo dell’importanza del Made in Italy a favore di scelte nutrizionali più consapevoli e di prodotti “free from”. Negli ultimi anni, il modo in cui gli italiani fanno la spesa è mutato in maniera significativa. Non si tratta di una semplice fluttuazione dettata dall’inflazione o dalle difficoltà economiche, ma di una vera e propria trasformazione dei consumi.🔗 Leggi su Ameve.eu
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