Piatti da oro olimpico Quattro ragazzi del Casini in scena a Milano-Cortina

Dalla scuola ai Giochi Olimpici Invernali Milano-Cortina 2026: quattro studenti della classe quinta dell’Istituto Alberghiero Casini della Spezia saranno presenti come servizio catering nella Val di Fiemme, guidati dal professor Gilberto De Benedetto. Un’opportunità che proietta la scuola in un contesto prestigioso e altamente formativo nel quale i ragazzi prepareranno e serviranno piatti con i tipici prodotti italiani a fianco di chef stellati. Il progetto conferma il lungo impegno della scuola nel coinvolgere le nuove generazioni in attività formative di grande valore. "Questa – spiega il professor De Benedetto – è una storia nata nel 1996 quando ero già insegnante di cucina e sono stato contattato dall’organizzazione della Marcia Longa del Trentino per portare i miei alunni a lavorare a questo evento. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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