Caffè ‘assolto’ dai medici ma con juicio | non più di 3 al giorno
A Milano il ‘processo’ dei medici al caffè: benefici e rischi della bevanda più amata dagli italiani. Il caffè è per molti la bevanda più amata, fonte irrinunciabile di energia per affrontare la giornata e combattere stanchezza e torpore. Sono 35 miliardi le tazzine consumate ogni anno in Italia. Ma il tema dell’impatto sulla salute pubblica continua ad animare il dibattito: il caffè fa bene o male? Per rispondere a questa domanda, l’Ordine dei Medici di Milano ha intentato un simbolico ‘processo al caffè’, analizzando in modo critico effetti, benefici e contraddizioni. Il verdetto? Assoluzione, seppur con qualche limitazione. La soglia orientativa è stata fissata a tre tazzine di caffè italiano al giorno, con limiti per le persone con patologie cardiovascolari, neurologiche o con disturbi del sonno. 🔗 Leggi su Lapresse.it

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