Il food truck che valorizza i prodotti locali con lo chef Tomei

A Carnevale, il food truck di Chef Tomei diventa il punto di riferimento per chi vuole assaporare i gusti autentici della Toscana. In piazza Mazzini, tra spettacoli e allegria, il truck offre piatti che valorizzano i prodotti locali delle province di Lucca, Pisa e Massa-Carrara. La collaborazione tra la Camera di Commercio e la Fondazione Carnevale ha reso possibile questa iniziativa, che unisce tradizione e creativitĂ  culinaria.

Tradizione, spettacolo e sapori autentici si fondono a Carnevale. Grazie alla collaborazione tra la Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest e la Fondazione Carnevale, il Food Truck Hospitality in piazza Mazzini si conferma il cuore pulsante della promozione territoriale, dove le eccellenze enogastronomiche delle province di Lucca, Pisa e Massa-Carrara incontrano la creativitĂ  dell’alta cucina. Il cuore dell’iniziativa risiede negli show cooking e nelle degustazioni d’autore curate dallo Chef stellato Cristiano Tomei. Lo Chef ha lavorato in stretta sinergia con le imprese del territorio, selezionando i prodotti messi a disposizione gratuitamente dalle aziende per trasformarli in ricette esclusive che celebrano l’identitĂ  locale. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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