Le bevande funzionali ‘oltre l’alcol’ | un nuovo modo di bere e di stare insieme
Il mondo delle bevande sta vivendo una trasformazione profonda. Accanto all’alcol tradizionale e alle classiche alternative analcoliche, sta emergendo con forza una nuova categoria: quella delle bevande adiacenti all’alcol. Si tratta di prodotti che non puntano a imitare semplicemente birra, vino o cocktail, ma che propongono un’esperienza diversa, basata su effetti funzionali specifici. Bevande al CBD, formulazioni con nootropi o adattogeni, tè fermentati, botaniche e miscele innovative stanno intercettando un bisogno sempre più diffuso, soprattutto tra i consumatori più giovani. Negli Stati Uniti e in altri mercati leader, Millennials e Gen Z rappresentano oggi la vera forza trainante di questo segmento. 🔗 Leggi su Periodicodaily.com
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