Cremor tartaro da lievitante a prodotto per l' igiene della casa | gli innumerevoli usi dell' ingrediente naturale

Molti conoscono il cremor tartaro, ingrediente per impasti dolci e salati, come un efficace lievitante ma in realtà può essere anche utilizzato per la pulizia della casa. Le informazioni utili Ciambelle, torte salate, pizze e pane..si usa come lievitante naturale nella preparazione di diversi cibi ed è un sale di potassio dell'acido tartarico, un acido organico che si trova in diverse piante: oggi parliamo del bitartrato di potassio o meglio conosciuto con il nome di cremor tartaro. Si presenta come una polvere bianca inodore e insapore, ed è molto utilizzato in cucina dagli appassionati dei lievitati.🔗 Leggi su Baritoday.it

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