Oms classifica il prosciutto cotto come cancerogeno meglio consumarne poco per ridurre il rischio di tumore
Il prosciutto cotto è cancerogeno, come gli altri affettati e la carne rossa. Il consumo di questi prodotti aumenta la probabilità di contrarre un tumore al colon-retto, alla prostata e al pancreas. Non è un attacco alla tradizione, ma il risultato di anni di studi che mostrano a cosa fare attenzione e spingono verso un’alimentazione consapevole. Limitare il consumo di prodotti di questo tipo, viceversa, diminuisce del 16% la probabilità di avere un tumore. Il prosciutto cotto è cancerogeno secondo l'Oms I salumi sono cancerogeni Quali affettati sono cancerogeni: la classificazione dell'IARC Il prosciutto cotto è cancerogeno secondo l’Oms Sì, il prosciutto cotto è cancerogeno e non è una scoperta recente. 🔗 Leggi su Virgilio.it

Leggi anche: Prosciutto cotto e fesa di tacchino a rischio listeria, non mangiateli: i lotti ritirati dai supermercati
Leggi anche: Prosciutto cotto e fesa di tacchino a rischio listeria, non mangiateli: i lotti ritirati dai supermercati
Approfondimenti e contenuti su Oms classifica.
OMS prosciutto cotto: sì, è cancerogeno, ma non è una novità – la classificazione IARC spiegata bene.
Parmigiano, prosciutto e olio a rischio limitazioni salutiste? Allarme dopo un articolo del Sole 24 ore su un rapporto Oms, che però smentisce e tranquilizza - con un'adeguata informazione, nelle scuole ad esempio, ma anche direttamente presso il consumatore ... quotidianosanita.it