La dieta che fa bene al cervello | uno studio rivela i benefici del digiuno intermittente

Il digiuno intermittente è una scelta benefica per la salute del cervello, con esiti positivi per la memoria e l' attenzione, riducendo al contempo gli stati infiammatori e l'ansia. A stabilirlo è uno studio nato da una collaborazione tra la Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa, l'Istituto di Fisiologia Clinica del Cnr di Pisa, l'Università di Pisa, la Scuola Normale Superiore e l'University of California Irvine. La ricerca, pubblicato sulla rivista Acta Physiologica, pone a confronto i risultati di una dieta ad alto contenuto di grassi con quelli di un regime alimentare bilanciato giornaliero e quelli di un digiuno intermittente. Gli esiti hanno posto i riflettori il ruolo del succinato, una molecola organica fondamentale nel metabolismo cellulare per la produzione di energia, con un ruolo attivo sull'infiammazione cerebrale. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it

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Digiuno intermittente: ecco perché fa bene al cervelloIl digiuno intermittente è diventato un tema di interesse per chi desidera migliorare il benessere generale.

La Verità sul Digiuno Intermittente

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