Una buona colazione evita stanchezza e fame durante una mattinata dedicata allo sport Non alzare la glicemia aiuta ad affrontare senza rischi la discesa

Gli sport sulla neve richiedono un’alimentazione ad hoc. La colazione deve assicurare l’energia necessaria per una mattinata di discese. Da evitare, gli alimenti ad alto contenuto glicemico, che causano un rapido aumento dei livelli di glucosio nel sangue seguito da un calo altrettanto veloce che può portare a fame, affaticamento, stanchezza e difficoltà di concentrazione. Meglio preferire una tazza di latte con fiocchi d’avena o fette biscottate (possibilmente integrali) con miele o marmellata. Si possono anche aggiungere frutta fresca e yogurt magro. Per chi ama il salato, perfetto del pane integrale con affettato magro e formaggio leggero. Se sulle piste la fame si fa sentire, come spuntino si può optare per cioccolato (meglio se fondente), biscotti o frutta secca, senza esagerare nella quantità. 🔗 Leggi su Sport.quotidiano.net

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E' buona a colazione, per farcire dolci ma anche per accompagnare formaggi e arrosti la mia CONFETTURA DI PERE E CANNELLA https://blog.giallozafferano.it/lacucinadiloredana/confettura-di-pere-e-cannella/ - facebook.com facebook