Burrata capocollo e Sangiovese | la Romagna sposa la Puglia nel nuovo locale della città

Da forlitoday.it 13 gen 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Romagna e Puglia si incontrano su un tagliere condiviso accompagnato da vino e musica di sottofondo. Ingredienti semplici ma di qualità, così si presenta il nuovo locale di viale Spazzoli, “Ardito pizzicheria e aperitivi”, che aprirà le sue porte a metà gennaio al civico 14b e che proporrà ai forlivesi una nuova location in cui godersi degli aperitivi tutte le sere della settimana. “Il nome nasce dal cognome di mio marito Giovanni, originario della Puglia e da questo deriva anche l'idea di fondere i prodotti locali romagnoli con quelli salentini, per un'offerta varia che va anche oltre regione e oltre nazione, in alcuni casi - racconta Martina, la proprietaria insieme al marito -. 🔗 Leggi su Forlitoday.it

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Burrata, capocollo e Sangiovese: la Romagna sposa la Puglia nel nuovo locale della città.