Bar espone il gelato al gusto pistacchio gay | le polemiche
Una gelateria di Catania ha battezzato un nuovo gusto di gelato al "pistacchio gay". La scelta sarebbe giustificata dall'uso di due colori che vanno a comporre il nuovo preparato, un gelato verde e rosa esposto con tanto di cartello. "Abbiamo unito il pistacchio al cioccolato rosa e quindi lo abbiamo chiamato gay", dice a La Sicilia, che riporta la notizia, un impiegato del locale che si trova nella centrale piazza Duomo. Ma Luigi Tabita, attore, attivista, direttore del Giacinto festival che da 12 anni a Noto si occupa di tematiche Lgbtqia+, nel segnalare la vicenda sui social parla del rischio di "alimentare bullismo e stereotipi, soprattutto in una cultura machista come la nostra, che associa il rosa al femminile e lo considera debole". 🔗 Leggi su Today.it
Leggi anche: Il miracolo quotidiano del gelato artigianale: quando la geografia diventa gusto e la manualità cultura
Leggi anche: Non le mangerai più normali: la ricetta segreta di mia mamma per le lasagne al pistacchio, divine è dire poco
Aggiornamenti e notizie su Bar espone.
Sigep tra hotel, bar, gelato e pizza. In Fiera le nuove strade del cibo - Dal 16 al 20 gennaio l’appuntamento dedicato alla ristorazione professionale propone progetti speciali, aree tematiche e momenti di confronto . msn.com
Gelato artigianale, in Italia il giro d'affari sfiora 3 miliardi - Sfiora i 3 miliardi nel 2023 il giro d'affari del gelato artigianale in Italia, con un incremento dell'11% tra gelaterie, pasticcerie e bar con gelato. ansa.it
Il gelato artigianale in Europa vale 11 miliardi - Nel 2024, il mercato europeo del gelato artigianale raggiunge quota 11 miliardi di euro di vendite (+1% rispetto al 2023). ansa.it