Crisi del carciofo pugliese | Una filiera che penalizza soprattutto i piccoli produttori

La crisi del carciofo pugliese non è un fatto isolato, ma il segnale evidente di un sistema agroalimentare che continua a comprimere il valore alla produzione e a penalizzare i piccoli agricoltori. A denunciarlo è Antonio Macchia, presidente di Alpaa Puglia, che punta il dito contro una filiera. 🔗 Leggi su Brindisireport.it

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Crisi del carciofo pugliese: una filiera che penalizza soprattutto i piccoli produttori - Il paradosso dei prezzi è evidente: pochi centesimi riconosciuti ai produttori, insufficienti a coprire i costi di produzione, mentre il prodotto arriva sugli scaffali con rincari significativi. giornaledipuglia.com

Legno, prezzi alle stelle e boschi in crisi: la filiera italiana scricchiola dopo la tempesta Vaia - Venerdì 17 ottobre, in un’asta promossa dalla Camera di Commercio di Trento, un bosco che fino a poco tempo fa costava 50 euro al metro cubo è stato aggiudicato a 120 euro come «legname in piedi». corriere.it

La #campagna2025 del #carciofo prosegue tra luci e ombre. Produzione in crescita e buona qualità, soprattutto in Sardegna, ma il mercato resta sotto pressione tra consumi deboli, clima instabile e concorrenza estera. Ne parliamo con Salvatore Lotta, direttor - facebook.com facebook