Cannelloni pigri | il metodo geniale per farli buonissimi in 5 minuti conquisti tutti i a Capodanno

I cannelloni fatti in casa celebrano la cucina italiana riconosciuta dall’UNESCO: storia, consigli e varianti per un piatto unico I cannelloni rappresentano uno dei simboli più autentici e amati della cucina italiana, un primo piatto ricco e conviviale che continua a conquistare tutti per la sua versatilità e bontà senza tempo. In un’Italia dove la tradizione gastronomica è stata nel 2025 riconosciuta come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità dall’UNESCO, la preparazione casalinga dei cannelloni affonda le radici in una storia che unisce semplicità e sapori decisi, con tecniche consolidate e ingredienti di eccellenza. I cannelloni si distinguono per la loro caratteristica forma cilindrica ottenuta da rettangoli di pasta all’uovo fresca, simile a quella usata per le lasagne ma più sottile e maneggevole. 🔗 Leggi su Robadadonne.it

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