Rossi bianchi spumante e moscato | quale vino abbinare per non guastare la festa

Durante le festività, scegliere il vino giusto è essenziale per valorizzare i piatti e vivere al meglio i momenti conviviali. Rossi, bianchi, spumante e moscato offrono diverse opzioni per accompagnare pranzi e cenoni natalizi e di Capodanno. Con qualche semplice indicazione, sarà possibile abbinare il vino più appropriato, evitando di alterare i sapori e mantenendo l’atmosfera di festa. Ecco alcuni consigli utili per una scelta consapevole e equilibrata.

AGI - Natale e capodanno, tempo di pranzi e cenoni, con tavole imbandite, buffet, tappi di bottiglie che saltano in allegria. Fino a poche ore prima, le famiglie o i gruppi di amici che si raduneranno per le ricorrenze, si arrovellano sul menu, e fra una indecisione e l'altra su cosa preparare e portare, spunta sempre chi se la cava o crede di cavarsela con la fatidica frase: "Io porto il vino". Fin qui, potremmo pensare che il "Ganimede" di turno, il coppiere degli dei, è il più fortunato. Lo è se arraffa vini qui e là senza pensarci, ma se dovesse fare le cose perbene, ha in realtà il compito più difficile di tutti. 🔗 Leggi su Agi.it

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